Sa mie très hydratée permet une meilleure conservation, mais nous déconseillons de trancher le pain.
Si vous le souhaitez tranché, pensez à nous le demander lors du retrait en boutique.
Le lendemain de votre achat, faites chauffer votre four à 180°C, une fois chaud éteignez-le, et mettez votre pain 8 min dans le four, vous retrouverez le croustillant et le moelleux du jour.